Boere braadworst vergezeld van een mosterdsausje, gestoofde erwten en wortelen geserveerd met rozemarijn aardappeltjes.
Ingrediënten: Knolselder - pastinaak puree 44 %( Pastinaak (58.3%), knolselder (31.4%), boter, room (room , stabilisator: carragenaat), maïszetmeel, zout, nootmuskaat, peper), Gebakken kalfsballetjes 20 % (kalfsvlees (46%), rundvlees, water, zetmeel, zout, voedingsvezels, dextrose, specerijen, zuurteregelaar (natriumacetaten), antioxidanten (natriumascorbaat, natriumcitraten)),Wortelschijfjes met tijm 20 %(Wortel 81.5 %, Ajuin, Olie (Koolzaadolie, Boteraroma), Zout, Dextrose, Peterselie, Nootmuskaat, Peper, Thijm 0.01 %), Mosterdsaus 16 % (Water, Witte wijn (sulfiet), Room (room , gemodificeerd maïszetmeel, melkeiwitten, karnemelkpoeder, stabilisatoren (carrageen, cellulosegom), emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur)), Mosterd 9 % (water, mosterdzaden, azijn, zout, specerijen), Sjalotten, Roux (tarwebloem, palmvet, kleurstof (ammoniakkaramel)), graanmosterd 4.5 % (water, mosterdzaad, azijn, zout, kaliummetabisulfiet), Braadsaus (maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, zout, plantaardig vet (palm, gedeeltelijk gehard palmvet, zonnebloemolie), weipermeaat (melk), dextrose, smaakversterker (monosodiumglutamaat), maltodextrine, aroma (bevat soja), groentenpoeder (ui, tomaat paprika), kleurstof (karamel), gehydrolyseerd soja proteïne, kruiden- en specerijenextract, groentenextract (ui), verdikkingsmiddel (guarpitmeel),antioxidant (rozemarijnextract)), Demi glace (maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, zout, plantaardig vet (palm, gedeeltelijk gehard palmvet, zonnebloemolie), weipermeaat (melk), dextrose, smaakversterker (MSG), maltodextrine, aroma (bevat soja), groentenpoeder (ui, tomaat, paprika), kleurstof (karamel), gehydrolyseerd soja proteïne, kruiden- en specerijenextract, groentenextract (ui), verdikkingsmiddel (guarpitmeel)), Vleesbouillon (Zout, maltodextrine, suiker, aroma's (melk), rundvleesextract (4,7%), palmvet, gistextract, ui, geconcentreerd uiensap, karamelstroop, specerijen (kurkuma, wortelpeterselie), zonnebloemolie), Kaliumsorbaat, Natriumbenzoaat), Peterselie
Selder,Boter,Room,Sulfiet,Melk,Karnemelkpoeder,Mosterd,Tarwe,Soja
Quo cognito Constantius ultra mortalem modum exarsit ac nequo casu idem Gallus de futuris incertus agitare quaedam conducentia saluti suae per itinera conaretur, remoti sunt omnes de industria milites agentes in civitatibus perviis.